Monday, May 6, 2013

PERTEMUAN I

 

PERTEMUAN I


Tujuan Pembelajaran
       1.      Siswa dapat menjelaskan ciri-ciri larutan sejati.
       2.      Siswa dapat menyebutkan ciri-ciri koloid.
       3.      Siswa dapat menentukan ciri-ciri koloid
  4.   Siswa dapat menjelaskan ciri-ciri suspensi
       5.      Siswa dapat membedakan antara koloid, suspensi dan laurtan sejati berdasarkan
        contoh kehidupan sehari-hari.
       6.      Siswa dapat mencontohkan lima jenis sistem koloid berdasarkan fase terdispersi
        dan fase pendispersi.
       7.      Siswa dapat menentukan contoh koloid dalam kehidupan sehari-hari berdasarkan
        jenis-jenis koloid.

      SISTEM DISPERSI
Dispersi adalah penyebaran merata dua fase. Kedua fase terdiri atas fase zat yang didispersikan (fase terdispersi atau fase dalam) dan fase pendispersi (medium pendispersi atau fase luar).

PERTEMUAN II


PERTEMUAN II

 
Tujuan Pembelajaran :
      1.      Siswa dapat menyebutkan sifat koloid efek Tyndal.
      2.      Siswa dapat menjelaskan sifat koloid gerak Brown.
      3.      Siswa dapat menjelaskan sifat dialisis koloid.
      4.      Siswa dapat memberikan contoh sifat emulsi koloid.
      5.      Siswa dapat menentukan contoh sifat emulsi koloid
      6.      Siswa dapat menjelaskan sifat koagulasi koloid
7.   Siswa dapat menyebutkan koloid lifob dan liofil

  • Sifat – Sifat Koloid
1.     Efek Tyndall
Terhamburnya cahaya oleh partikel koloid disebut efek tyndall. Partikel koloid dan suspensi cukup besar untuk dapat menghamburkan sinar, sedangkan partikel-partikel larutan berukuran sangat kecil sehingga tidak dapat menghamburkan cahaya. Salah satu cara yang termudah untuk mengenali koloid dengan menjatuhkan seberkas cahaya kepada objek. Larutan sejati akan meneruskan cahaya, sedangkan sistem koloid akan menghamburkan cahaya.

Friday, May 3, 2013

PERTEMUAN III



PERTEMUAN III


Tujuan Pembelajaran :
1.      Siswa dapat menjelaskan peranan koloid dalam bidang makanan.
2.      Siswa dapat menjelaskan peranan koloid dalam bidang industri.
3.      Siswa dapat menjelaskan peranan koloid dalam bidang farmasi

Peranan koloid dalam kehidupan sehari – hari
Sistem koloid banyak digunakan pada kehidupan sehari-hari. Hal ini disebabkan sifat karakteristik koloid yang penting, yaitu dapat digunakan untuk mencampur zat-zat yang tidak dapat saling melarutkan secara homogen dan bersifat stabil untuk produksi dalam skala besar.

Sunday, March 31, 2013

Percobaan Koloid


LEMBAR KERJA SISWA
(LKS)

I.         Judul Percobaan    : SISTEM KOLOID
II.      Tujuan Percobaan : Membedakan antara larutan sejati, koloid dan suspensi
III.    Alat dan Bahan
1. Gelas Kimia 3 buah
2. Batang Pengaduk/ Sendok
3. Garam
4. Tepung Terigu
5. Susu bubuk
6. Air
IV.    Prosedur Percobaan
1.      Siapkan 3 gelas kimia kemudian isilah masing-masing gelas dengan campuran berikut ini :
a.       Air dengan garam
b.      Air dengan tepung terigu
c.       Air dengan susu
2.      Aduk campuran tersebut, dan diamkan selama beberapa menit (± 5 menit)
3.      Perhatikan kejernihannya, dam apakah terjadi pemisahan menjadi dua bagian atau tidak.
V.       Hasil Percobaan
.......................................................................................................
.......................................................................................................
.......................................................................................................
VI.             Pertanyaan
1.         Apa persamaan dan perbedaan antara :
a.       Koloid dan larutan             b. Koloid dan suspensi
2.      Tuliskan masing-masing 5 contoh dari larutan, koloid dan suspensi disekitar kehidupan Anda!

Monday, March 18, 2013

Soal Diskusi Kelompok Pertemuan I


1.      Jelaskan apa yang dimaksud dengan koloid?
2.      Sebutkan Perbedaan Larutan, koloid dan suspensi
No.
Variabel
Larutan
Koloid
Suspensi
1.
Jumlah Fase



2.
Bentuk Campuran



3.
Ukuran Partikel



4.
Jika disaring



5.
Jika didiamkan



6.
Sifat terhadap cahaya



7.
Contoh Campuran